Honig aus aller Welt | außergewöhnliche Sorten

Keine Misch-Honige

Unsere Honige aus aller Welt sind keine Mischhonige aus EU/Nicht EU Ländern. Sie sind klar gekennzeichnet und wir achten auf sehr gute Qualität. Auch andere Länder machen guten Honig und denen wollen wir Ihnen nicht vorenthalten. Manche Honige aus dem Ausland sind schwer zu bekommen und haben strenge Einfuhr-Auflagen. Umso stolzer sind wir auf unsere "noch" kleine Auswahl. Wir werden uns bemühen noch mehr Spezialitäten und Raritäten anzubieten. Denn

WIR LIEBEN HONIG!

unsere Topseller

Honig und Ostseesalz

Inhalt: 250g

Inhalt: 250 Gramm (3,20 €* / 100 Gramm)

Varianten ab 4,50 €*

8,00 €*

Kornblumenhonig

Inhalt: 250g

Inhalt: 250 Gramm (3,60 €* / 100 Gramm)

9,00 €*

Lavendelhonig

Inhalt: 250 Gramm (3,40 €* / 100 Gramm)

8,50 €*

Manukahonig +100 MGO

Inhalt: 250g

Inhalt: 250 Gramm (12,00 €* / 100 Gramm)

Varianten ab 10,50 €*

30,00 €*

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Avocadohonig

Ein herber dunkler Honig der mit einem aromatisch herben Geschmack daher kommt. Für Honigliebhaber die es nicht ganz so süß mögen wird es ein Genuss sein. Er bleibt lange flüssig bis zähflüssig und lässt sich damit super verteilen. Ein Delikat unter seines gleichen.

Inhalt: 250 Gramm (5,00 €* / 100 Gramm)

12,50 €*

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BIO Buchweizenhonig

Entweder du liebst ihn oder du hasst ihn! Honigliebhaber müssen diesen besonderen und seltenen Honig einfach probieren, um mitreden zu können. Buchweizen ist kein Getreide sondern eine Blütenpflanze, welche zur Gattung der Knöterich-Gewächse gehört. Sie kommt eher selten vor und ist daher eine absolute Rarität, nicht nur in ihrem besonderen Geschmack.

Inhalt: 225 Gramm (5,11 €* / 100 Gramm)

11,50 €*

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Bracatingahonig

Ein Honig aus dem Herzen Brasiliens. Er ist schwarz wie die Nacht, leicht zähflüssig wie ein Waldhonig, aber nicht so süß. Wer also mal einen geschmackvollen intensiven Honig aufs Brot oder zum Naturjogurt genießen möchte sollte diesen Honig unbedingt mal probieren.

Inhalt: 250 Gramm (5,00 €* / 100 Gramm)

12,50 €*

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Eukalyptushonig

Inhalt: 250g

Inhalt: 250 Gramm (3,40 €* / 100 Gramm)

Varianten ab 4,50 €*

8,50 €*

Lavendelhonig

Inhalt: 250 Gramm (3,40 €* / 100 Gramm)

8,50 €*

Manukahonig +100 MGO

Inhalt: 250g

Unser Manuka Honig ist ein reines und zertifiziertes Naturprodukt. Dieser Honig ist etwas ganz besonderes. Nichts was man sich einfach aufs Brot schmiert. Dabei spielt der MGO (Methylglyoxal) Gehalt eine entscheidende Rolle und beeinflusst vor allem den Preis. Dieser Inhaltstoff entsteht erst wenn die Bienen den Nektar der Manuka Blüte in die Waben legen. Dort fängt er an zu "reifen". Die Stärke- und Aktivitätspotential hängt aber von der Qualität des gesammelten und verarbeiteten Blütennektars ab. Auch gibt es regionale Unterschiede im Gehalt des MGOs da es verschiedene Sub Spezies des Strauches gibt. Beispielsweise liefert die Variante aus dem Norden der Nordinsel und dem der Südinsel einen hohen MGO Gehalt, während die Variante von der Ostküste der Nordinsel einen vergleichsweise geringeren Wert nachweist. Ebenso beeinflusst die Vermischung anderer Blüten und Pollen den Wert des MGOs Gehaltes. Je höher der Wert umso kräftiger und wirkungsvoller der Honig. Die Zahl MGO steht für mg pro KG Honig. Das heißt bei einem Wert von 100+ sind 100mg MGO pro kg Honig enthalten. Anwendung:Bei Manuka Honig gibt es eine Faustregel, 30+ bis 100+ ist vor allem für die äußerliche Anwendung geeignet und ein höherer Wert für die Einnahme. Egal für welchen Wert sie sich entscheiden, er lässt sich auch täglich genießen, pur oder im Tee. Denn anders als herkömmliche Honig verliert der Manuka Honig im heißen Tee nicht seine Wirkstoffe, da das MGO hitzebeständig ist.

Inhalt: 250 Gramm (12,00 €* / 100 Gramm)

Varianten ab 10,50 €*

30,00 €*

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Pinienhonig

Inhalt: 250g

Inhalt: 250 Gramm (3,40 €* / 100 Gramm)

8,50 €*

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Steineichenhonig

Inhalt: 250 Gramm (3,40 €* / 100 Gramm)

8,50 €*

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Waldhonig aus Uruguay

Inhalt: 250g

Ein dunkler Honig mit einem Süss-herben Geschmack. Er erinnert an ein Malzbier und ist recht zähflüssig in seiner Konsistenz. Diese bleibt auch sehr lang auf natürliche Weise, solange man immer mit einem sauberen Messer/Löffel ins Glas geht. Er macht sich super zum Süssen von Naturjogurt oder Quark, da er nicht den typischen "einfachen" Honiggeschmack hat sondern mit dieser herben Note daher kommt.

Inhalt: 250 Gramm (3,60 €* / 100 Gramm)

9,00 €*

Zitronenblütenhonig

Dieser milde Honig bleibt lange in einer leicht flüssigen Konsistenz und eignet sich sowohl als Brotaufstrich oder für Dressings und Jogurt. Er hat ein leicht fruchtiges Aroma, aber keinen Zitronengeschmack, da dies nur ein Nektarhonig ist und keine Frucht mit eingerührt wurde. Auf jeden Fall sollte man ihn mal probiert haben! Sehr lecker!

Inhalt: 250 Gramm (3,40 €* / 100 Gramm)

8,50 €*

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